Jorge Sainz (Madrid, 1955) es traductor, doctor arquitecto y profesor titular de la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Madrid, en la que ha sido director del Departamento de Composición Arquitectónica (2012-2021), y en el que imparte las asignaturas ‘Introducción a la Arquitectura’, 'Intensificación en Composición' y ‘Trabajo Fin de Grado’.

Es autor de los libros El dibujo de arquitectura: teoría e historia de un lenguaje gráfico (Nerea, 1990; Reverté, 2005) e Infografía y arquitectura: dibujo y proyecto asistidos por ordenador (Nerea, 1992; con Fernando Valderrama), así como del capítulo “Arquitectura y urbanismo del siglo XX” en el volumen 4 ‘El mundo contemporáneo’ de la Historia del Arte, dirigida por Juan Antonio Ramírez (Alianza, 1997 y 2018).

Entre 1988 y 1999 fue miembro del equipo editorial de las revistas AV Monografías y Arquitectura Viva. Desde 2004 es director de las colecciones ‘Estudios Universitarios de Arquitectura’, ‘Manuales Universitarios de Edificación’ y ‘Documentos de Composición Arquitectónica’, publicadas por la Editorial Reverté (Barcelona).

Desde 2019 está encargado de la edición de los cuadernos de dibujos de Norman Foster, de los que se han publicado dos volúmenes: Norman Foster Sketchbooks 1975-2020 (2020) y Norman Foster Sketchbooks: Volume I · 1975-1980 (2021), editados por la Norman Foster Foundation.

Entre sus numerosas traducciones hay libros de autores tan prestigiosos como Alan Colquhoun, William Curtis, Renato De Fusco, Kenneth Frampton, Sigfried Giedion, Moiséi Guínzburg, Rem Koolhaas, Christian Norberg-Schulz, Luciano Patetta, Paolo Portoghesi y Anthony Vidler.